和牛ロース部位の中でも特に価値ある部位のサーロインを贅沢にスライスしました。もちろん等級は最高のA5ランクのみ使用! 分厚いステーキカットでもとろけるほど柔らかいサーロインが薄くスライスされたのならば食感に関してはもう説明はいりませんよね?お味の方も、驚くほど甘い霜降り部分が口にじゅわ〜っと染み渡り後に残るのは凝縮された和牛本来の旨味のみ… 美・味・香ともに一級品の品でございます。どうかじっくりと味わってみてくださいませ…
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