和牛の中でもサシは少なめですがその分あっさりと食べられ、柔らかく飽きのこないモモの部分を使ってスライスいたしました。 しゃぶしゃぶ用にすきやき用よりもさらにうす〜くスライスいたしますので非常に口当たりが良く、口の中で噛むたびにほろりとほどけていくような快感を味わえます。カロリーも控えめで脂肪がつきにくいお肉ですのでカロリーが気になる方には嬉しいポイントです。
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特上モモスライスしゃぶしゃぶ用（100ｇ） |